Brut
is beschikbaar Brut
Demi sec
is beschikbaar Demi sec
Rosé
is beschikbaar Rosé
Bad Romance
is beschikbaar Bad Romance
Blond
is beschikbaar Blond
Amber 69
is beschikbaar Amber 69
Scotch
is beschikbaar Scotch
Holsbeekse tripel
is beschikbaar Holsbeekse tripel
Carrousel
is beschikbaar Carrousel
White
is beschikbaar White
Onbekende Soldaat
is beschikbaar Onbekende Soldaat
Smokin' Elder
is beschikbaar Smokin' Elder
X-Mas Spicy
is beschikbaar X-Mas Spicy
De Bieren
is beschikbaar
is niet beschikbaar

De Bieren

De Bieren

Brouwerij de Vlier brouwt het hele jaar door zijn Blond bier, de Amber 69, Scotch, Tripel en White. Ook de drie aperitiefbieren zijn altijd beschikbaar.


Daarnaast wordt er per seizoen ook een specifiek seizoensbier gebrouwen: de zogenaamde specials. In de zomer Carrousel, in de herft de Onbekende Soldaat en de Xmas Spicy voor de donkere winterperiode.

De naam van onze brouwerij en de vaste waarden zijn ontleend aan de oorspronkelijke vestigingsplaats van de brouwerij, Kessel-Lo, deelgemeente Vlierbeek. De nieuwere bieren werden gelinkt met de huidige locatie van de brouwerij of met partners waarmee we samen werken om deze unieke bieren te creëren.

Met onze aperitiefbieren (Gulden Delle, Ferme Framboos en Brut) plaatsen we een ferme knipoog naar de wijnbouw, naar analogie met de demi-sec, rosé en brut in de schuimwijnen, cava of champagne.

Blond

Blond

De Vlier Blond is een goudgeel bier van lage gisting met een wandklevende witte schuim-kraag. In de neus is het fris met een tintelende fruitigheid, een toets van honing en een licht hoppige afdronk. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Lage gist; Energie : 240 kJ/57 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum

gist

Lage gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pilsmout (gerst), tarwemout en havervlokken

temp 4-6
temp
7,5
Vol. % alc.
6
/75cl.
Amber 69

Amber 69

Door het gebruik van Munich als basis mout heeft dit bier een mooie ambere kleur en een moutige afdronk. De aangename bitterheid en wandklevende schuimkraag is het gevolg van een hopping enkel met Saaz. De 69 refereert naar het geboortejaar van de brouwer. Met smaakevolutie, ongefilterd en ongepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken,Suiker, Hop Saaz, Lage gist, Energie : 243 kJ/58 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum

gist

Lage gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Munich- (gerst), Pilsmout (gerst) en tarwemout en havervlokken

temp 4-6
temp
6,9
Vol. % alc.
6
/75cl.
Holsbeekse tripel

Holsbeekse tripel

De Holsbeekse tripel is gemaakt met driegranen : gerst, tarwe en haver en heeft een specifiek hoppig aroma en een droge afdronk. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Hoge gist, Energie : 182 kJ/44 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum : 22/12/2020

gist

Hoge gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pilsmout (gerst), tarwemout en havervlokken

temp 4-6
temp
8
Vol. % alc.
6
/75cl.
Carrousel

Carrousel

Het Carrousel-bier werd voor het eerst gebrouwen op vraag van het Leuvens cultuurcentrum 30CC, ter gelegenheid van het uniek volksfeest in Kessel-Lo op za­terdag 14 mei 2011. Meesterbrou­wer Marc selecteerde hiervoor vier granen en een aantal hopvariëtei­ten waardoor een uniek blond bier met een uitgesproken fris en fruitig karakter verkregen werd. Het bier wordt o.a. gemaakt met speltmout wat een lichte zurigheid geeft aan het bier. De Simcoehop geeft het bier zijn verfrissend citruskarakter. Met smaakevolutie, niet gefilterd en on­gepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, speltmout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz et Simcoe, Lage gist. Energie :182 kJ/44kcal TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum

gist

Lage gist en hergisting in de fles

hop

Simcoe- en Saaz hop

mout

Pilsmout (gerst), tarwemout, speltmout en havervlokken

temp 4-6
temp
6
Vol. % alc.
6
/75cl.
Smokin' Elder

Smokin' Elder

De Smokin’ Elder wordt exclusief ge­brouwen op vraag van en voor Dran­ken Jeroen. Jeroen is op hetzelfde moment gestart als de brouwerij, in 2008. Naast echte bierfanaten zijn Je­roen en zijn vader Rudy ook fervente whiskyliefhebbers. Tijdens één van de leveringen van de brouwerij aan de drankencentrale kwam dit ter sprake en ontstond het idee om een Whis­kybier te ontwikkelen, exclusief voor de drankencentrale. Na verscheidene proef- brouwsels en proeverijen viel de keuze op dit ongefilterd strogeel blond bier met een typisch turf-aro­ma, een stevige bitterheid afkomstig van een grote hoeveelheid Saaz hop en een frisse afdronk door het ge­bruik van jeneverbessen. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Lag gist, Energie : 310 kJ/74 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 5 jaar na botteldatum

gist

Lage gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pils- (gerst), tarwe- en whiskeymout(geturft), jeneverbes en havervlokken

temp 4-6
temp
8,5
Vol. % alc.
7
/75cl.
Scotch

Scotch

Donker bier van hoge gisting met speciale geroosterde mouten bereid zodat men toetsen van koffie en chocolade waarneemt, volmondig door een subtiel gebruik van tarwe en haver.

Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Speculooskruiden, Hoge gist, Energie : 314 kJ/75 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 5 jaar na botteldatum

gist

Hoge gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pils- (gerst), chocolade- (gerst) en tarwemout, havervlokken

temp 4-6
temp
8
Vol. % alc.
6
/75cl.
X-Mas Spicy

X-Mas Spicy

Voortbouwend op onze vroegere X-mas bieden we nu de X-mas Spicy aan. Het klassieke recept werd aangevuld met het speculaas-kruidenmengsel van Stef De Feyter, bekend van Damiaan Koffie en zijn spectaculaire speculoos.

Het bier brengt je onmiddellijk in kerststemming. Stef is de bezieler achter de vzw Kids for Uganda en een deel van de opbrengst gaat dan ook naar dit goede doel. Enkel tijdens de wintermaanden beschikbaar tot de voorraad is uitgeput.

Dit donkere bier van hoge gisting wordt met speciale mouten bereid zodat men toetsen van koffie en chocolade waarneemt.
Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd.

Allergenen: bevat gluten

Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Speculaaskruiden, Hoge gist, Energie : 318 kJ/76 kcal per 100 ml

TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 5 jaar na botteldatum

gist

Hoge gist en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pils- (gerst), chocolade- (gerst), tarwemout, haver-vlokken, kandijsuiker en speculoos-kruidenmengsel

temp 4-6
temp
8
Vol. % alc.
7
/75cl.
Onbekende Soldaat

Onbekende Soldaat

De Onbekende Soldaat is een bier dat de herinnering aan de gesneuvelden van de oorlogen levend wilt houden. Het is een donker driegranenbier van hoge gisting met verzuring waardoor een zachte volromige afdronk ontstaat met toetsen van caramel, chocolade en koffie. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz, Hoge gist, Energie : 314 kJ/75 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 5 jaar na botteldatum

gist

Hoge gist, ongefilterd en hergisting in de fles

hop

Saaz hop

mout

Pils-, chocolade en tarwemout en havervlokken

temp 4-6
temp
8
Vol. % alc.
6
/75cl.
White

White

Met De Vlier White vervolledigt meesterbrouwer Marc Andries het gamma van Belgische klassiekers. De samenstelling met 50% tarwemout, koriander, curaçao (zoete sinaasappelschil) en citroenzuur geeft de typische frisse witte met een dikke schuimkraag. Drink hem koud. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker, Hop Saaz en Styrian Golden,Citroenzuur (E330), zoetstof, coriander, curaçao, Hoge gist, Energie : 182 kJ/44 kcal per 100 ml TEN MINSTE HOUDBAAR TOT 3 jaar na botteldatum

gist

Hoge gist, ongefilterd en hergisting in de fles

hop

Saaz- en Styrian Golden hop

mout

Bevat pilsmout, tarwemout, haver-vlokken, koriander, curaçao en zoetstof

temp 4-6
temp
5,5
Vol. % alc.
6
/75cl.
Rosé

Rosé

Er zijn niet veel bieren meer die met échte Schaarbeekse krieken worden gemaakt, maar de Rosé is er één van. Met dit rosé-aperitiefbier maakt brouwerij de Vlier zijn trio aperitiefbieren compleet. Net zoals in de mousserende wijnen hebben we voor jullie in ons biergamma nu ook een Brut, Démi-sec en Rosé. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, 40 % Schaarbeekse Krieken, Suiker, Hop Saaz, Lage gist, Melkzuurbacteriën; Energie : 272 kJ/65 kcal per 100 ml Ten minste houdbaar tot 5 jaar na botteldatum

gist

Hoofdgisting met lage gist en melkzuurbacterie. Hergisting in de fles met champagnegist

hop

Saaz hop

mout

Pils-(gerst) en tarwemout, havervlokken en Schaarbeekse krieken

temp 2-4°C
temp
8
Vol. % alc.
7,5
/75cl.
Bad Romance

Bad Romance

Een echte kriek! Dat is onze "Bad Romance" Een friszuur kriekbier tjokvol aroma van Schaarbeekse krieken.Zomaar even 40%! Heeft u nostalgie naar een klassieke kriek? Zoek dan niet verder, deze donkere deerne weet u zeker te verleiden. Met smaakevolutie, ongefilterd en niet gepasteuriseerd Bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, 40 % Schaarbeekse Krieken, Suiker, Hop Saaz, Lage gist, Melkzuurbacteriën; Energie : 272 kJ/65 kcal per 100 ml Ten minste houdbaar tot 5 jaar na botteldatum

gist

Lage gist en hergisting in de fles

hop

Saaz

mout

Gerstemout, tarwemout, havervlokken, 40% Schaarbeekse krieken

temp 2-4°C
temp
7
Vol. % alc.
8.5
/75cl.
Demi sec

Demi sec

Demi sec is een heerlijk aperitiefbier. Zuur-zoet door een complex gistingsproces. Fruitig door gebruik te maken van het ongelooflijke parfum van vlierbloesems gecapteerd in zelfgemaakte vlierbloesemsiroop die op delicate wijze met het bier verenigd wordt. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Een ideale verfrissing op een warme zomerdag, of de uitstekende gezel bij de start van een maaltijd. Dit bier is de demi-sec van onze drie aperitiefbieren. Allergenen: bevat gluten Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, suiker, 3 % vlierbloesemsiroop, Hop Saaz, Lage gist, Melkzuurbacteriën; Energie : 272 kJ/65 kcal per 100 ml Ten minste houdbaar tot 5 jaar na botteldatum

gist

Hoofdgisting met lage gist en melkzuurbacterie. Hergisting in de fles met champagnegist

hop

Saaz hop

mout

Pilsmout, tarwemout, haver-vlokken en vlierbloesemsiroop

temp 2-4
temp
8
Vol. % alc.
7,5
/75cl.
Brut

Brut

Met “Brut” van Brouwerij De Vlier presenteren we u een echt feestbier. Ideaal voor het aperitief of gelegenheden die om bubbels vragen. Een bier met mooie frisse zuren door een complex gistingsproces. De hergisting met champagnegist zorgt voor een sterke koolzuurparel en een volle smaak.

Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. De uitstekende gezel bij een feestelijke gebeurtenis. U zoekt een alternatief voor een fles cava, crémant of champagne?
Zoek niet verder, u heeft ‘m gevonden.

Allergenen: bevat gluten
Ingrediënten : Gerstemout, tarwemout, havervlokken, Suiker 2,5 % vlierbloesemsiroop, Hop Saaz, Lage gist, Melkzuurbacteriën;
Energie : 272 kJ/65 kcal per 100 ml

Ten minste houdbaar tot 5 jaar na botteldatum

gist

Hoofdgisting met lage gist en melkzuurbacterie. Hergisting in de fles met champagnegist

hop

Saaz hop

mout

Pilsmout (gerst), tarwemout, havervlokken en vlierbloesemsiroop

temp 2-4
temp
8
Vol. % alc.
7,5
/75cl.
 
   

Welkom

Bienvenue

Welcome

 
  Ik ben meerderjarig Ik kom later terug Je suis majeur Je reviens plus tard I am an adult

I come back later
 
 

Deze website gebruikt cookies. Dit zorgt ervoor dat je dingen te zien krijgt die aansluiten bij jouw interesses. Door verder te gaan ga je hiermee akkoord.

 
 

Afin de vous offrir un contenu qui correspond à vos centres d’intérêts, ce site web utilise des cookies. La poursuite de votre visite marquera votre accord à cette condition d’utilisation.

 
 

This site uses cookies. This ensure that you get to see things that match your interests. By continuing, you agree to it.